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100斤粮食能出多少酒？利润有多少，四川30年老酿酒师透露3个真相白酒是我们中国文化上必不可少的传统之一，所以在长达五千多年的文化，白酒在我们心目中都是一个重要的角色。而现如今的白酒市，很多酒厂为了能够宣传自己，都会利用出酒率低这些夸张的说法，引导很多消费者。我们都知道纯粮食酿造的白酒很好，但是对于多少斤粮食，能够酿造...

8月21日晚间，燕京啤酒披露2023年半年报，公司上半年实现营业收入76.25亿元，同比增长10.38%；实现归母净利润5.14亿元，同比增长46.57%；啤酒销量增长6.44%，达到229.04万千升。其中，今年第二季度，燕京啤酒实现营业收入40.99亿元，同比增长7.65%；实现归母净利润4.49亿元，同比增长28...

今天的这一期文章，我本想学术的写，后来想想这样估计没几个人看，索性我从例子引入，这样既有真实感，也易于大家理解。白酒“挥发系数”概念是剑南春提出的，然后剑南春很少再提这个概念。其实这个概念最开始是为了推剑南春高端低度酒用的，最后并没有获得成功。原因很简单，高端消费者更多喝高度酒，很少喝低度酒。另外，挥发系数这个概念宣传...

bb电子五大公司已经完成了年度报告。贵州茅台和五粮液仍处于领先地位，洋河股份公司稳居行业第三位，山西汾酒加速捕捞，泸州老窖仍在发力。8月28日，贵州茅台（600519.sh）、五粮液（000858.sz）、洋河股份（002304.sz）、山西汾酒（600809.sh）、泸州老窖（000568.sz）均发行了23份半年期...