唐三镜酿酒师分析白酒利润有多大？
发布时间：2023-10-10 10:06:58
一．每天生产100斤粮食为例
所需成本：100斤粮食（大米为例） 0.8斤酒曲 280斤水 燃料费（柴煤）
粮180元 曲14.4元（18元/1斤） 水0.5元 燃料15元=210元
100斤大米可做50度白酒80—90斤，30度白酒140—160斤
所得利润：50度酒按75斤算，每斤酒5元，则有375元—成本210元=165元/天，一个月白酒利润则有4950元，30度白酒按150斤算，每斤酒3元，则有450—成本210=240元/天，一个月则有7200元。
二．100斤粮食做完酒后，会剩下约90斤湿粮渣和200斤酒糟水。
90斤湿粮渣可配制成300斤全价秸杆饲料=成本90元。
300斤全价饲料，可饲养30头肉猪，在3-4个月内出栏，每头猪养殖利润至少可达400元。
30头猪*400元/头=12000元除以4个月出栏=3000元/月的养猪利润。
三．另剩下的200斤酒糟水还可制作出1000斤左右的饮料、果冻、奶茶、酱油、醋等产品。
如做饮料为例，1000斤饮料可分杯包装成2500杯，每杯成本只需0.2元，共500元。
按每杯0.5元的售价，乘以2500杯，可得1250元-成本500元=750元饮料收入。
四．酒与养殖相结合，投资小，无风险，而且酒是一种永远不会过期变质，越陈越香的产品，是一个永远都不会被社会所淘汰，长久长远的事业。
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